福井県のおいしいもの 福井の冬は水ようかん?でっちようかん? 最近ちょくちょく目にする、福井の冬は水ようかんというフレーズ。わたしは福井県生まれ福井県育ちなのだが、このフレーズに少しだけ違和感を覚えている。福井の冬は「水ようかん」というのも、わたしが子どもの頃育った場所では「水ようかん」というものがな... 2022.01.31 福井県のおいしいもの