2022-01

福井県のおいしいもの

福井の冬は水ようかん?でっちようかん?

最近ちょくちょく目にする、福井の冬は水ようかんというフレーズ。 わたしは福井県生まれ福井県育ちなのだが、このフレーズに少しだけ違和感を覚えている。 福井の冬は「水ようかん」 というのも、わたしが子どもの頃育った場所では「水ようかん」というも...